Die Hotellerie kämpft seit Jahren mit Personalmangel. Doch der Fachkräftemangel in der Hotellerie hat sich in ganz Europa, im Vereinigten Königreich und in den USA nochmals deutlich verschärft. Als Folge der Pandemie mussten viele Fachkräfte des Gastgewerbes über ihre Zukunft nachdenken, während Hotels geschlossen wurden. Hunderttausende verließen den Sektor, und viele kehrten aufgrund schlechter Bezahlung, unflexibler Schichtpläne, hoher Stressbelastung und mangelnder Ausbildung nicht mehr zurück.

Clevere Hotelbetriebe reagieren jedoch, indem sie Technologien einsetzen, um die betrieblichen Anforderungen an das Personal zu verringern. Die Modernisierung der Technologie macht ein Hotel auch attraktiver für neue Mitarbeitende, die gerne für einen Arbeitgeber arbeiten möchten, der die besten Werkzeuge in der Personalwirtschaft zur Verfügung stellt.

Laut einer Studie des Instituts der Deutschland 216.000 Beschäftigte im Gastgewerbe aufgrund der Pandemie verloren.

Im Vereinigten Königreich herrscht einer der akutesten Engpässe an Arbeitskräften im Gastgewerbe. Einer von drei Betrieben musste mindestens einen Tag pro Woche schließen. Nach Angaben des Office for National Statistics (ONS) waren kürzlich mehr als 170.000 Stellen unbesetzt.

Aber auch andere europäische Länder haben mit ähnlichen Problemen zu kämpfen, wobei Spanien besonders stark unter dem Mangel leidet. Europas größte Hotelmarke Accor hat weltweit Zehntausende Stellen zu besetzen und führt Versuche durch, um Menschen anzuwerben, die noch nie im Gastgewerbe gearbeitet haben.

In den USA sind die Engpässe nach wie vor landesweit zu spüren. Eine Studie der American Hotel & Lodging Association (AHLA) ergab, dass fast alle Befragten (97 Prozent) einen Personalmangel hatten.

Und die Einstellungsproblematik geht über das Personal an der Basis hinaus. Die Hotellerie muss Tausende von Datenwissenschaftlern und Technologieexperten einstellen, um ihre Abläufe zu digitalisieren, steht dabei aber im Wettbewerb mit anderen Branchen – und es gibt schlicht nicht genug Expert:innen für alle.

Auch wenn Hotels die Digitalisierung noch nicht voll ausschöpfen, gibt es zahlreiche Vorteile für Hoteliers, die bereit sind, in ihren Tech-Stack zu investieren. Technologie verbessert nicht nur das Gästeerlebnis, sondern entlastet auch die stark beanspruchten Mitarbeitenden. Durch die Zusammenarbeit mit Technologiepartnern erhalten Hotels Fachwissen, das sie selbst nicht einstellen können – ein wichtiges Mittel gegen den Fachkräftemangel in der Hotellerie.

Das Property Management System (PMS) ist der Schlüssel zur Steigerung der betrieblichen Effizienz. Über ein PMS-Dashboard haben Deine Mitarbeitenden sofortigen Zugriff auf Informationen über Gästeaufenthalte. Teams können ihre Aufgaben effektiver verwalten, und Du erhältst Einblicke in Dienstpläne und Personalausstattung.

Wichtig ist jedoch ein PMS, das mit Software und Anwendungen anderer Anbieter integriert werden kann, sodass Hotels die besten Optionen auswählen können. Die Hotelmanagement-Suite von SIHOT verfolgt einen API-First-Ansatz, was bedeutet, dass Systeme und Anwendungen von Drittanbietern leicht integriert werden können.

Die Suite unterstützt mehr als 180 Integrationen. Hotels können sich so besser auf das Tagesgeschäft konzentrieren, anstatt sich mit technischem Know-how aufzuhalten. Die kommerziellen Vorteile von APIs bedeuten, dass jederzeit neue Produkte und Services ergänzt werden können – ohne zusätzliche Belastung des Hotelpersonals.

Durch die Automatisierung von Verwaltungsprozessen bringen APIs betriebliche Vorteile mit sich. Technologie befreit die Mitarbeitenden von sich wiederholenden Dateneingaben. Die Einsparung von Arbeitsstunden ist in Zeiten des Fachkräftemangels in der Hotellerie entscheidend. Hotels erhalten genauere Daten, steigern ihre Effizienz und senken Kosten.

Außerdem möchtest Du kein Teammitglied, das einfach nur stundenlang stumpfsinnige Dateneingaben macht. Wo Hotels mit vollständigen Daten arbeiten können, werden Aufgaben erfüllender und kreativer.

Die Integration von Chatbots in den Gästeservice ist ein guter Weg, um die Kundenbindung im Zeitalter der Sofortkommunikation zu maximieren. Chatbots bieten rund um die Uhr sofortige Antworten auf häufige Fragen und sparen so wertvolle Arbeitszeit. Sie können auch in verschiedenen Sprachen kommunizieren – ein Vorteil, wenn mehrsprachige Mitarbeitende fehlen.

Lenke Deine Gäste davon ab, zum Telefon zu greifen oder eine E-Mail zu schreiben – Chatbots beantworten die FAQs automatisch, sodass Dein Team sich auf komplexere Anliegen konzentrieren kann.

Künstliche Intelligenz (KI) kann Markttransparenz schaffen und Hotels dabei helfen, ihre Einnahmen zu steigern. SIHOT hat seine Software mit den Revenue-Management-Lösungen von IDeaS integriert. Das ermöglicht eine präzisere Nachfrageprognose, bessere Belegung, dynamische Preisgestaltung und höhere Effizienz.

KI kann zudem in Buchungsmaschinen, beim Messaging oder in Marketingmodulen genutzt werden, um personalisierte Angebote zu erstellen.

Da Gäste es gewohnt sind, alles per Smartphone zu erledigen, möchten besonders Millennials und Gen Z über Web-Apps auf Hotelleistungen zugreifen. Von Menüs bis hin zum kontaktlosen Check-in – mobile Lösungen erhöhen die Gästezufriedenheit und entlasten das Personal.

Selbstbedienungstechnologien wie SIHOT-KIOSK geben Gästen die Möglichkeit, 24/7 einzuchecken, Ausweise zu scannen und Zusatzleistungen zu buchen – während Dein Team mehr Zeit für persönliche Betreuung gewinnt.

Ein zentrales Aktivitäts-Dashboard liefert Mitarbeitenden in allen Abteilungen Live-Updates. So können Aufgaben effizient geplant und schnell erledigt werden. Besonders im Housekeeping  helfen digitale Tools, die Kommunikation zu vereinfachen und Reibungsverluste zu reduzieren.

Das Ergebnis: ein harmonischeres, weniger stressiges Arbeitsumfeld – und ein attraktiverer Arbeitsplatz trotz Fachkräftemangel in der Hotellerie.

Technologie ersetzt nicht Dein Team, aber sie entlastet es dort, wo Routineaufgaben Zeit kosten. So können sich Deine Mitarbeitenden auf das konzentrieren, was wirklich zählt: die Gästezufriedenheit.

Sprich mit uns, um herauszufinden, wie Du Technologie nutzen kannst, um den Fachkräftemangel in der Hotellerie abzufedern und gleichzeitig das Gästeerlebnis zu verbessern.