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WIE KÖNNEN HOTELS IHREN GÄSTEN EIN PERFEKTES WEIHNACHTSFEST BESCHEREN?

WIE KÖNNEN HOTELS IHREN GÄSTEN EIN PERFEKTES WEIHNACHTSFEST BESCHEREN?

Alles, was sich ein Hotelier zu Weihnachten wünscht, ist eine volle Belegung und ein gut besuchtes Restaurant. Wie können Sie also die Gäste während der Weihnachtszeit ansprechen? Von Familientreffen in abgelegenen Orten über Stadthotels, die zum Einkaufen auf dem Weihnachtsmarkt und zum Sightseeing verlocken, bis hin zu Häusern, die dazu einladen, sich mit der Natur zu verbinden und der Hektik der Feiertage zu entfliehen – Weihnachten ist eine Zeit der Kreativität für Hoteliers.

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Omnichannel-Zahlungen in der Hotellerie

Omnichannel-Zahlungen in der Hotellerie

Die Branche steht vor drei großen Herausforderungen: 1) niedrige Belegungszahlen; 2) Unterbesetzung; und 3) gestiegene Ansprüche der Gäste. Nach der Pandemie sind bei den Gästen veränderte Erwartungen zu beobachten und Hoteliers stehen vor der Aufgabe diese zu erfüllen. Das bedeutet, die Trends zu verstehen und auf sie zu reagieren.

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Das Gastgewerbe muss sich der kontaktlosen Revolution stellen

Das Gastgewerbe muss sich der kontaktlosen Revolution stellen

Eine explosionsartige Zunahme neuer Zahlungsanwendungen und -optionen verändert die Art und Weise, wie Kunden bezahlen möchten. Die Welt des Zahlungsverkehrs wurde traditionell von den Banken kontrolliert, aber neue Akteure und Zahlungsarten haben den Markt geöffnet. Die Vorteile für das Gastgewerbe sind potenziell enorm. Diese neuen Technologien machen es einfach, ohne Unterbrechung über internationale Grenzen hinweg zu reisen, und das zu einem günstigeren Preis und mit einer schnelleren Abwicklung als bei Kreditkarten.

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Wachstum des Gastgewerbes

Wachstum des Gastgewerbes

Die Art und Weise, wie wir das Gastgewerbe bewerten, hat sich der Entwicklung angepasst: von der einfachen Ein- bis Fünf-Sterne-Klassifizierung über Markenmitgliedschaften und unabhängige Zertifizierungen bis hin zu Bewertungen auf Websites wie Tripadvisor – das Wachstum des Gastgewerbes hat sich in vielerlei Hinsicht verändert.

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Technologie bei Personalengpässen

Technologie bei Personalengpässen

Das Gastgewerbe kämpft seit Jahren mit Personalmangel. Doch jetzt hat sich der Personalmangel in ganz Europa, im Vereinigten Königreich und in den USA nochmals deutlich verschärft. Als Folge der Pandemie mussten die Fachkräfte des Gastgewerbes über ihre Zukunft nachdenken, während Hotels geschlossen wurden. Hunderttausende verließen den Sektor, und viele kehrten aufgrund schlechter Bezahlung, inflexibler Schichtpläne und Arbeitszeiten, starker Stressbelastung und mangelnder Ausbildung nicht mehr zurück.

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Automatisierung in der Hotellerie

Automatisierung in der Hotellerie

Automatisierung existiert im Gastgewerbe schon lange. Das erste automatische Reservierungssystem wurde 1958 von der Hotelkette Sheraton eingeführt. Die Hotelbranche im Allgemeinen hat sich jedoch stets von der Automatisierung ferngehalten, weil sie befürchtete, dass sie das Gästeerlebnis entpersonalisiert und ihr Potenzial nicht ausschöpft.

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Welche Kriterien muss die beste Resort-Management-Software erfüllen?

Welche Kriterien muss die beste Resort-Management-Software erfüllen?

Die operativen Abläufe zwischen Ferienresorts und Standardhotels könnten nicht unterschiedlicher sein und Resort Manager müssen viele Bälle gleichzeitig jonglieren. Aus diesem Grund ist es wichtig, eine Resort-Management-Software zu wählen, die in der Lage ist, eine Reihe von Einheiten individuell zu verwalten, deren Verkaufsleistung einzeln zu bewerten und gleichzeitig den Gesamterfolg aller Häuser und der Marke zu ermitteln.

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